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Cosa dicono del nostro Ristorante

Commenti reali di Tripadvisor, The Fork, Goggle e Facebook

Ieri sera siamo venuti a mangiare in questo ristorante, premetto che mangiamo spesso giapponese e abbiamo provato diversi ristoranti . Posso dire che questo però sia il migliore di ….

Blondeontourfatima

postato su, TripAdvisor

Cucina veramente deliziosa, veramente un assaggio di Giappone a Roma.
Atmosfera intima. Prezzi da ristorante di pesce. Direi perfetto!

Antonio M

postato su, The Fork

io vi A D O R O !!!oggi mi avete ispirato un post su “sei di balduina se…” non vi nomino apertamente, ma parlo di voi.
Grazie per il vostro impegno …

Giulia M

postato su, Facebook

Lo Chef Raccomanda :

Scegli la perfetta combinazione di Sapori dal nostro Menù con gli abbinamenti Special del nostro Sushi Chef

Hosomaki di salmone con Tartare di Salmone , Tobicco e semi di sesamo
Kobe Style
€22.00
Gambero in Tempura, carne Wagyu scottata in salsa di Yuzu e affumicato a freddo con legno di ciliegio
Miyagi San
€16.00
Gambero in Tempura, crema di arachidi, cocco in plvere e granella di Tempura
Granchio, avocado, Gambero rosso di Sicilia e Tanuki
8 Nigiri che variano a seconda della disponibiltà giornaliera di pesce
Tonkotsu Ramen
€16.00
Brodo di Maiale ( lavorazione di 14 ore ) con alga nori, uova sode, funghi, arista di maiale e cipollotto
Tartare di Salmone con avocado con pistacchi e salsa Teriyaki leggermente piccante
Mousse di Azuki e Te verde su biscotto al cioccolato

Cerchi la Cucina Fusion oppure la Tradizionale?

Incontra il Sushi Chef Giuliano Masayuki ed il suo Staff

Impegno e passione è ciò che mettiamo nelle nostre Cucine. Continue ricerche per i nostro abbinamenti Fusion, senza mai abbandonare le origini della vera Cucina Giapponese!

Giuliano Masayuki

Ambiente tipico Giapponese

Tutti i nostri piatti sono preparati a mano al momento !!!

Il Ristorante Giapponese Wasabi riprende dalle origini della cultura nipponica un arredamento essenziale e semplice, propone esposto un Menù su legni di quercia rigorosamente scritti a pennello utilizzando lo Shodo (l’antica arte di scrittura Giapponese) , espone Stampe originali , un reale antico Samurai in miniatura, nonchè un piccolo giardino zen.
Se entrando da noi, avrete l’impressione della semplicità e di una atmosfera familiare, avremo raggiunto in pieno il nostro obiettivo….